Program osposobljavanja za poslove maslinara organiziran je u trajanju od 145 sati, od čega je 59 sati teorijske nastave i 86 sati praktičnog dijela.
Teorijski dio nastave realizirat će se u učionicama Ustanove, a praktični dio programa realizirat će se pod nadzorom mentora kod poslodavca s kojim Ustanova ima sklopljen ugovor o poslovnoj suradnji.
Provjera znanja obavlja se iz teorijskog i praktičnog dijela, a polaznici koji uspješno savladaju program dobivaju uvjerenje koje se upisuje u radnu knjižicu.
Osposobljavanje je namijenjeno osobama:
starijima od 18 godina
koje imaju završenu osnovnu školu
Prilikom prijave polaznik mora dostaviti:
presliku osobne iskaznice,
svjedodžbe o zadnjoj završenoj školi,
liječničko uvjerenje o sposobnosti za navedeni program od medicine rada,
fotografiju za iskaznicu.